完美比例的黑磚布朗尼與法式焦糖布丁就在自然捲烘焙坊xsrp54b087－alfredole41的部落格

最喜歡此產品的地方為: 使用純鮮奶不加水的黑磚布朗尼巧克力蛋糕口感紮實,綿密的巧克力蛋糕體有著濃濃的巧克力味,不苦不澀。法式焦糖布丁有著特殊的植物清香，

美食人人愛！今天要再分享給大家的是目前廣受媒體喜受的自然捲烘焙坊中的二項熱門美食～特選來自比利時巧克力製成的70%黑磚布朗尼巧克力蛋糕及法式焦糖布丁。
使用自然捲烘焙坊的專製透明塑膠手提袋包裝之後交付黑貓冷藏專車直送家中。

左邊的是一盒法式焦糖布丁及右邊的就是黑磚布朗尼蛋糕，另外還有一份很詳盡的商品ＤＭ全集。

ＤＭ上的各式商品令人看了垂涎三尺，樣樣都好吸引人！

先來嚐嚐這個法式焦糖布丁吧！
使用棕色的專製手提式禮盒包裝，很適合當做拌手禮。
而在外盒上就印著讓人看了忍不住想要趕快動手又動口的標語唷！
hope you can enjoy this particular delicious dish
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自然捲烘焙圬的法式焦糖布丁全程，再搭配馬達加斯加世界級的天然香草豆莢，並且使用嚴選的新鮮雞蛋，採用瑞穗鮮奶，以水蒸式低溫蒸烤的方式製成，讓烤布蕾的滑嫩又同時俱有Ｑ軟的彈性。

打開禮盒之後，裡面就坐著３杯法式無糖布丁。不過可能是因為在運送的過程中受到輕微搖晃，所以在杯蓋上沾到了一些焦糖，而且還飄著一股淡淡的香味～
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從透明的杯子外面看到的是焦糖與布丁本體混合過的樣子，而且還看的到她鮮奶的白色。
不過不知道如果杯口再加上一層透明封膜或許可以防止底層的焦糖流失的情況！

原料：牛奶，鮮奶油，蛋，糖，馬達加斯加天然香草豆莢
保存日期：冷藏5日(食用溫度為15~18度C)
下層的焦糖不由自主的往上層溢出來，飄散著濃醇的焦糖搭配金黃色的布丁，卻給人另外一股溫馨的幸福感。
有的人在品嚐布丁的時候會將其倒扣在盤上食用，不過vickey習慣用湯匙挖食的方式。

在以湯匙挖食的時候，可以將湯匙深入底迎之後讓杯子稍為傾斜４５度之後，
可以讓杯底內的焦糖往上溢流，可以讓布丁沾滿焦糖後再食用。
布丁1.gif

這樣就可以從頭到尾都吃到同一種甜度的布丁之外，而且待會兒也不用再洗盤子了唷！
布丁3.gif

香濃滑嫩又順口的法式焦糖布丁，讓人忍不住一口接一口！
而她最上面有一層薄薄硬硬的是因為蒸烤的關係，與柔嫩的布丁相融合不斷的挑逗味蕾！
布丁4.gif

趕緊來嚐嚐下一道是由自然捲特選比利時進口的70%深黑苦甜巧克力製成的黑磚巧克力蛋糕。

使用白式橘字的精製外盒，上面還多加了一條咖啡色的圓形鬆緊帶，繫著自然捲的英文店名ＬＯＧＯ
而最引人注目的是在侖子左方布一個橘底白字的方形ＬＯＧＯ，右下角捲起的模樣倒是與台名相互輝映著。
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而在掀開上蓋的同時，可以馬上就聞到一陂濃郁的巧克力香氣，而且光是從上往看時，她那透著晶亮的巧克力顏色，實在是忍人忍不全猛吞口水！
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使用精心設計的內層底盒設計，可以完整的保護黑磚外型，而且在盒底還有一層紙板內還附有一支白色的切刀。
而為了讓消費者方便取出切刀，還在紙板上多了一個圓形洞。
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而且在這層紙皮上還貼心的標示出，黑磚布朗尼巧克力蛋糕若是冷藏的方式可以保存３天，但是放在冷凍庫裡則可維持２個禮拜唷！
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在取出這塊黑磚之候，其實是可以感覺到好是有一點重量的。
而且她最上層的巧克力所呈現出來油亮的光澤，真是誘人！
黑磚布朗尼蛋糕：長約16cm寬8cm高4cm，每塊黑磚的重量大約400g。
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自然捲烘焙坊的黑磚布朗尼其實她的蛋糕體是很紮實的，而且在切的同時，需要使一點力。
來看一下切開後的剖面，卻又點像是松露般一樣的綿密。
布朗尼2.gif

原料：鮮奶油，麵粉，可可粉，蛋，糖，奶油，比利時70%深黑巧克力。
其實黑磚巧克力的製作過程需要很多注意的地方，尤其是要注意到巧克力的溫度控制要維持在適當才行。
這樣送入口中的時候不僅能別吃的到紮實的蛋糕體口感，更能吃的到巧克力的濃郁香氣。
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滿滿的濃郁深黑巧克力的味道，其實很適合一般大眾食用，雖然是使用７０％的巧克力調製，不過她濃郁香醇的巧克力味道其實是不苦不澀的，而且若以烤箱再加熱大約２０秒之後食用，更可以享用濃臻香滑的巧克力。
喜歡布朗尼黑磚的你一定要試試！
布朗尼4.gif

網址:

網友試用來源：通路王發燒鑑貨文

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